Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 101800
تاریخ انتشار : 29 بهمن 1386 0:0
تعداد مشاهدات : 10

ژني كه ميزان توليد روغن در گياه ذرت را تعيين مي كند كشف شد

ژني كه ميزان توليد روغن در گياه ذرت را تعيين مي كند كشف شد دانشمندان علوم كشاورزي موفق به كشف ژن مهمي شده اند كه ميزان توليد روغن را در گياه ذرت تعيين مي كند. اين كشف مي تواند كاربردهاي مهمي در صنعت روبه گسترش سوخت زيستي داشته باشد. به گزارش خبرگزاري فرانسه از پاريس، اين ژن بر روي كرموزوم شماره ‪۶‬ ژنوم ذرت قرار گرفته است. اين ژن، آنزيم "‪ "DGAT1-2‬را رمزگذاري مي كند كه مرحله پاياني در فرآيند روغن سازي گياه را انجام مي دهد. علاوه برآن يك نوع اسيد آمينه كوچك در اين ژن مي تواند ميزان روغن و اسيد اولئيك را كه يك روغن خوراكي در ذرت است به ترتيب به ميزان ‪۴۱‬ و ‪ ۱۰۷‬درصد افزايش دهد. مقاله گروه شيميدانان و شركت بزرگ تجارت كشاورزي "‪ "DuPont‬براساس مقايسه ‪ ۷۱‬گونه ذرت است كه مقدار روغن آنها از كم تا زياد متفاوت است. محققان به سرپرستي "بو شن" از شركت ‪ DuPont‬مي گويند اين ژن هدف نويدبخشي در افزايش ميزان روغن و اسيد اولئيك در ساير محصولات است. سوخت هاي زيستي نسل كنوني از محصولات غذايي نظير ذرت، نيشكر و دانه سويا گرفته مي شوند. سوخت زيستي در ابتدا به عنوان يك سوخت سالم براي محيط زيست كه در مقايسه با سوخت هاي فسيلي هيچ خطر ژئوپلتيكي ايجاد نمي كند مورد توجه قرار گرفت، اما اكنون با مشاهده برخي پيامدهاي ناخواسته مورد حمله قرار گرفته است. بالا رفتن قيمت ها در بازار جهاني غذا به علت اختصاص كشتزارهاي بيشتري به كشت سوخت به جاي غذا و تخريب جنگل ها در برزيل و اندونزي و استفاده از زمين آنها براي توليد سوخت زيستي، از پيامدهاي آن بوده است. دانشمندان با افزايش توليد روغن گياه، به دنبال راه هايي براي افزايش توليد از محصولات سوخت زيستي موجود هستند. روش هاي پيشنهادي شامل پيوند گياهان و مهندسي ژنتيك است كه اين فناوري در برخي كشورها با مخالفت شديد روبه رو شده است. يك راه ديگر تهيه سوخت زيستي، مواد و گياهان غيرخوراكي سلولزدار است. اما اين منابع به علت مشكلات فني و هزينه ها به سختي امكان توليد تجاري آن ها وجود دارد. براساس آمارهاي وزارت كشاورزي آمريكا، توليد جهاني سوخت زيستي با افزايش سه برابري از ‪ ۱۸/۱۶‬ميليارد ليتر در سال ‪ ، ۲۰۰۰‬به ‪ ۶۰/۵۶‬ميليارد ليتر در سال ‪ ۲۰۰۷‬رسيده است. با اين حال كمتر از سه درصد سوخت حمل و نقل جهاني از محل سوخت زيستي تامين مي شود. نتايج اين تحقيق در مجله "نيچر ژنتيكس" منتشر شده است.