Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 102770
تاریخ انتشار : 18 اسفند 1386 0:0
تعداد بازدید : 33

براي نخستين بار در ايران

2 محصول غذايي نشان ايمني و سلامت وزارت بهداشت را دريافت كردند

با گذشت حدود يك سال از معرفي آرم ايمني و سلامت مواد غذايي 2ماكاروني ايراني توانستند نشان ايمني و سلامت وزارت بهداشت را كه نشانه داشتن حداكثر كيفيت است، دريافت كردند. براي اولين بار و با گذشت حدود يك سال از معرفي آرم ايمني و سلامت مواد غذايي 2ماكاروني ايراني توانستند نشان ايمني و سلامت وزارت بهداشت را كه نشانه داشتن حداكثر كيفيت است، دريافت كردند. به گزارش خبرنگار اجتماعي فارس، وزارت بهداشت پس از بررسي پرونده 4 واحد توليد كننده مواد غذايي كه متقاضي دريافت آرم ايمني و سلامت بودند، اعطاي اين آرم را براي 2 محصول غذايي شامل ماكاروني سبوس دار تك ماكارون و ماكاروني زر ماكارون تصويب كرد. قرار است در هفته سلامت كه در نيمه دوم فروردين 87 برگزار مي شود، طي مراسمي اولين دريافت كنندگان نشان ايمني و سلامت مواد غذايي ايران نشان خود را با حضور مسئولان وزارت بهداشت دريافت كنند. نشان ايمني و سلامت مواد غذايي 18 فروردين امسال در هفته سلامت طي مراسمي با حضور وزير بهداشت رو نمايي شد، اين نشان علاوه بر پروانه بهداشتي مواد غذايي كه نشان رعايت حداقل اصول و ضوابط كيفي ماده غذايي است به معناي داشتن بالاترين حد مرغوبيت و حداكثر كيفيت يك ماده غذايي است كه به تاييد وزارت بهداشت مي رسد. آئين نامه اجرايي اين نشان نيز به استناد مصوبه پنجمين جلسه شوراي عالي سلامت و امنيت غذايي و تصويب هيئت دولت در راستاي اهداف وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي به منظور تشويق توليدكنندگان براي توليد محصولات غذايي و آشاميدني مؤثر در ارتقاي سلامت مصرف كنندگان و همچنين تعريف شرايط و نحوه اعطاي نشان ايمني و سلامت به فرآورده هاي غذايي و آشاميدني توليد شده در كشور در پاييز امسال تصويت شد. ديناروند، معاون غذا و داروي وزارت بهداشت پيش از اين در مورد آرم ايمني و سلامت غذا به خبرنگار فارس گفته بود: اين نشان تنها به محصولاتي تعلق مي گيرد كه به عنوان شرط لازم داراي پروانه ساخت و پروانه بهره برداري از وزارت بهداشت باشند و شرايط ثانويه مندرج در آئين نامه اجرايي نشان ايمني و سلامت غذا را داشته باشند. وي ادامه داد: نداشتن مواد افزودني شيميايي سنتتيك، به حداقل رساندن ميزان كالري فرآورده از طريق كاهش مصرف كربوهيدرات هاي ساده و چربي ها، به حداقل رساندن تركيبات و عوامل خطرساز از قبيل اسيدهاي چرب ترانس و اشباع، استفاده از مواد افزودني و اوليه طبيعي و ارگانيك، توليد بهداشتي و صنعتي فرآورده هاي سنتي، عاري بودن فرآورده از سموم قارچي و باقيمانده سموم دفع آفات نباتي و داروهاي دامپزشكي، عاري بودن از عوامل آلودگي بيولوژيك و بكارگيري ساز و كارهاي بهبود ارزش تغذيه اي فرآورده از جمله ضوابطي است كه توليدات داراي پروانه بهره برداري وزارت بهداشت براي دريافت آرم ايمني و سلامت غذا بايد داشته باشند. وي اضافه كرد: فراورده سالم فرآورده اي است كه از مواد اوليه سالم و در شرايط خوب بهداشتي توليد و عرضه شده و علاوه بر حداقل ويژگي هاي مورد انتظار و خواص ذاتي خود داراي خصوصياتي باشد كه در ارتقاي ايمني و سلامت مصرف كننده نقش مؤثر ايفا كند. نشان ايمني و سلامت از سوي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي به فرآورده هاي غذايي و آشاميدني ايمن و سالم كه الگوي سلامت و ايمني را رعايت كرده اند اعطا مي شود و نگاره آن سيب سبز رنگي است كه نماد سلامت بوده و عبارت ايمني و سلامت در كنار آن نوشته شده است. در اين نشان همچنين علامت تيك (Check mark) به نشانه تأييد سلامت محصول بوده و طرح كلي نشان بيانگر كلمه «سالم» است و دارندگان نشان مي توانند نگاره آن را روي برچسب محصول توليدي خود درج كنند. به منظور حمايت از توليد كنندگاني كه محصولات آن ها در ارتقاي سلامت و ايمني مصرف كنندگان مؤثر است، قرار است وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي تسهيلات ويژه اي براي دارندگان نشان ايمني و سلامت در نظر بگيرد. وزارت بهداشت در مورد ساير متقاضيان دريافت آرم ايمني و سلامت موادغذايي از سال آينده با برگزاري جلسات كارشناسي منظم تصميم گيري مي كند.