Index
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 110763
تاریخ انتشار : 6 مرداد 1387 0:0
تعداد بازدید : 30

يك معلم ساده ترين روش استخراج اولئوروپين از عصاره برگ درخت زيتون را كشف كرد

ساده ترين روش استخراج اولئوروپين از عصاره برگ درخت زيتون براي نخستين بار در جهان توسط يك معلم بانوي روانسري از توابع استان كرمانشاه كشف شد. به گزارش خبرگزاري فارس از كرمانشاه، صبريه فتحي دبير شيمي مدارس متوسطه و پيش دانشگاهي شهرستان روانسر با ارائه مقاله اي به سي و دومين سمپوزيوم بين المللي جداسازي فاز مايع با عملكرد بالا و تكنيك هاي مربوط به آن در سال 2008 در آمريكا با عنوان ( اندازه گيري اولئوروپين در عصاره برگ درخت زيتون) براي نخستين بار در جهان توانست ساده ترين روش براي استخراج اين منبع غني را با استفاده از آب ديونيزه معرفي كند. اين معلم روانسري در گفتگو با خبرنگار فارس با اشاره به اينكه اين روش ساده ترين راه براي استخراج اولئوروپين كه يك آنتي باكتريال و آنتي ويروس قوي در عصاره برگ درخت زيتون مناطق مختلف ايران است، گفت: در اندازه گيري اين مايع با استفاده از hpLc از حلال آب ديونيزه و استونيتريل استفاده شد و چون در اين روش از آب به عنوان حلال اندازه گيري حلال استخراج استفاده شده و اين روش غير سمي بوده كه خوشبختانه اين طرح مورد پذيرش و استقبال برگزاركنندگان سي و دومين سمپوزيوم بين المللي جداسازي فاز مايع با عملكرد بالا سال 2008 آمريكا قرار گرفت و در مجله معتبر علمي فود چيمستري آمريكا و كانادا در نوبت چاپ قرار دارد. فتحي افزود: از اين ماده براي كاهش سكته هاي قلبي و سرطان هاي مختلف و همچنين يك آنتي باكتريال و آنتي ويروس قوي به وي‍ژه در مقابل ويروس پيچيده HIV مي توان بهره گرفت و چون خاصيت آنتي اكسيدان قوي دارد از آن مي توان در صنايع غذايي، بهداشتي و آرايشي نيز استفاده كرد.