Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 114183
تاریخ انتشار : 15 مهر 1387 0:0
تعداد مشاهدات : 38

در دانشگاه رازي کرمانشاه

غشاهاي نانوحفره با قابليت استفاده در صنايع لبني و دارويي ساخته شد

محققان دانشگاه رازي کرمانشاه موفق به ساخت غشاهايي نانوحفره يي شدند كه كاربرد فراواني در صنايع داروسازي، صنايع لبني و در تصفيه آب و فاضلاب کاربرد فراواني داشته و بيشترين کاربرد آنها در تغليظ شير جهت توليد پنير در صنايع لبني است...
خبرگزاري دانشجويان ايران - تهران:محققان دانشگاه رازي کرمانشاه موفق به ساخت غشاهايي نانوحفره يي شدند كه كاربرد فراواني در صنايع داروسازي، صنايع لبني و در تصفيه آب و فاضلاب کاربرد فراواني داشته و بيشترين کاربرد آنها در تغليظ شير جهت توليد پنير در صنايع لبني است. به گزارش سرويس پايان نامه خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، مهندس احمد رحيم پور، دانشجوي مهندسي شيمي گرايش جداسازي دانشگاه رازي کرمانشاه كه در تحقيقات رساله دكتري اش با راهنمايي دکتر سيد سياوش مدائني - عضو هيات علمي دانشگاه - اين تحقيقات را انجام داده است، اظهار داشت: غشاءهاي اولترافيلتراسيون که از محلول هاي سه يا چهار جزئي پليمر/ حلال و يا افزودني/ غيرحلال با ترکيب درصد خاص ساخته مي شوند، معمولاً داراي اندازه حفره 50 تا 200 نانومتر هستند. اين غشاءها مي توانند براي جداسازي ماکرومولکولهايي همانند پروتئين ها مورد استفاده قرار گيرند. وي، هدف اصلي اين پژوهش را بررسي اثر استفاده از سه نوع ماده فعال سطحي آنيوني، کاتيوني و خنثي در کاهش اندازه حفره هاي سطح غشاء تا 20 نانومتر بدون تغيير در غلظت پليمر و در نهايت ساخت غشاءهاي نانوفيلتراسيون عنوان كرد. رحيم پور خاطرنشان كرد: در اين تحقيق غشاءها با استفاده از محلول چهار جزئي پلي اترسولفون/دي متيل استاميد/پلي وينيل پيروليدون/غيرحلال و پنج جزئي پلي اترسولفون/دي متيل استاميد/پلي وينيل پيروليدون/سورفکتانت/غيرحلال با ترکيب درصدهاي مختلف ساخته شده اند. براي ساخت غشاء از روش تغيير فاز با استفاده از رسوب گذاري غوطه وري استفاده شده است. وي گفت: در اين روش، ابتدا بايد محلول کاملاً يکنواختي از پليمر در حلال و افزودني هاي مورد نظر تهيه كرد. محلول يکنواخت که حباب زدايي شده است بر روي يک نگهدارنده مناسب ريخته مي شود و با استفاده از يک ضخامت دهنده، به صورت فيلم هايي با ضخامت 150 ميکرون در مي آيند. در نهايت براي ساخت غشاء، اين فيلم هاي پليمري درون غيرحلال مناسب که مخلوط آب و ايزوپروپيل الکل، با نسبت هاي حجمي 30/70 است، غوطه ور مي شوند تا فرآيند جداسازي فاز با استفاده از رسوب گذاري غوطه وري انجام شود. غشاءهاي ساخته شده بعد از خشک شدن با استفاده از ميکروسکوپ الکتروني روبشي، ميکروسکوپ نيروي اتمي، پتانسيل زتا و سيستم فيلتراسيون با جريان متقاطع از لحاظ ساختاري و عملکردي مورد ارزيابي قرار گرفتند. به گزارش ستاد ويژه توسعه فن آوري نانو، رحيم پور تصريح كرد: با توجه به اينکه اندازه حفره هاي سطح غشاء با افزودن ماده فعال سطحي به مقدار قابل توجهي کاهش يافته، در حالي که ميزان شار افزايش چشمگيري داشته است؛ مي توان اين غشاءها را نوع جديدي از غشاءهاي پليمري نانوفيلتراسيون با عملکرد بالا دانست. به گفته وي، مقايسه عملکرد اين غشاءها با غشاءهاي خارجي که اکنون در صنايع لبني استفاده مي شوند، نشان مي دهد که اين غشاءها از لحاظ عملکردي داراي شرايط بهتري هستند. جزئيات اين پژوهش در مجله Membrane Science (جلد 296، صفحات 121-110، سال 2007) منتشر شده است.