Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 116402
تاریخ انتشار : 28 آبان 1387 0:0
تعداد مشاهدات : 27

مدير كل شيلات استان قم

6 كيلوگرم خاويار در قم استحصال شد

عليرضا جوانمردي با بيان اينكه پرورش ماهيان خاوياري از حدود هفت سال پيش در استان قم آغاز شده است،گفت: در حال حاضر دو گونه از ماهيان خاوياري در استان قم پرورش داده مي شوند كه نخستين گونه آن فيل ماهي است و در حال حاضر 5/7 تن از اين ماهيان نگهداري مي شوند...
خبرگزاري فارس: مدير كل شيلات سازمان جهاد كشاورزي استان قم از استحصال شش كيلوگرم خاويار در اين استان خبر داد. عليرضا جوانمردي امروز در گفتگو با خبرنگار فارس در قم با بيان اينكه پرورش ماهيان خاوياري از حدود هفت سال پيش در استان قم آغاز شده است، تصريح كرد: در حال حاضر دو گونه از ماهيان خاوياري در استان قم پرورش داده مي شوند كه نخستين گونه آن فيل ماهي است و در حال حاضر 5/7 تن از اين ماهيان نگهداري مي شوند. وي اضافه كرد: فيل ماهي كه خاويار از جنس ماده آن استحصال مي شود، در سن هشت سالگي قابليت استحصال خاويار از آن وجود دارد و فيل ماهياني كه در قم نگهداري مي شوند، در سن 5/6 سالگي هستند و هنوز به مرحله توليد خاويار نرسيده اند. مدير شيلات سازمان جهادكشاورزي استان قم بيان داشت: نوع ديگري از ماهيان خاوياري كه در استان قم در حال پرورش آن هستيم ماهي هيبريد است كه از تلاقي دو گونه فيل ماهي و استرلياد به دست آمده است. وي ادامه داد: پرورش اين ماهي ها نيز حدود سه سال است كه در قم آغاز شده و اين ماهي در سه تا چهار سالگي به مرحله استحصال خاويار مي رسد. جوانمردي گفت: در حال حاضر 195 قطعه ماهي هيبريد در قم نگهداري مي شود كه 90 قطعه از اين تعداد ماهي ماده هستند و 50 قطعه از اين ماهيان ماده به مرحله استحصال خاويار رسيده اند. وي اضافه كرد: با بررسي هاي به عمل آمده و استفاده از دانش كارشناسان شيلات استان گيلان و شركت مادر تخصصي وزارت جهاد كشاورزي مشخص شد كه خاويار اين ماهي ها قابل استحصال است و بنابراين استحصال از ماهيان هيبريد آغاز شد و از هر ماهي حدود 200 تا 250 گرم و در مجمع حدود شش كيلوگرم خاويار به دست آمد. مدير شيلات سازمان جهاد كشاورزي استان قم گفت: هر كيلوگرم خاويار در بازارهاي دنيا يك تا 2 ميليون تومان و در بازارهاي داخلي 800 هزار تومان تا يك ميليون و 300 هزار تومان به توجه به نوع و كيفيت آن ارزش دارد.