Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 118561
تاریخ انتشار : 8 دی 1387 0:0
تعداد مشاهدات : 12

260 تقاضاي پرورش بوقلمون در فارس ثبت شد

خبرگزاري فارس: كارشناس پرورش طيور سازمان جهاد كشاورزي استان فارس گفت: 260 تقاضاي پرورش بوقلمون در استان فارس ثبت شد. به گزارش خبرگزاري فارس به نقل از سازمان جهاد كشاورزي استان فارس، علي زارعي با بيان اينكه هم اينك سرانه مصرف گوشت بوقلمون در كشور 50 گرم است، افزود: تا پايان برنامه چهارم توسعه اين رقم بايد به 200 گرم افزايش يابد. زارعي ادامه داد: در سال آينده در كشور بايد 250 هزار قطعه بوقلمون پرورش داده شود و سازمان جهاد كشاورزي فارس بر همين اساس برنامه توسعه مراكز پرورش بوقلمون را در دستور كار خود دارد. كارشناس پرورش طيور استان فارس گفت: هم اينك يك واحد پرورش بوقلمون با ظرفيت 3 هزار قطعه در شهرستان ني ريز در حال جوجه ريزي است، يك واحد در شهرستان مرودشت با ظرفيت يك هزار و 500 قطعه در حال بهره برداري است و دو واحد با ظرفيت 10 هزار قطعه از معاونت بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي، پروانه تأسيس دريافت كرده اند. زارعي تصريح كرد: درجه حرارت محيطي مورد نياز اين پرنده 32 تا 21 درجه سانتيگراد است و طول دوره در پرورش آن كاملاً اقتصادي است. وي در خصوص مشكلات پرورش بوقلمون گفت: كمبود تقاضا براي گوشت بوقلمون و عدم جذب توليدات در بازارهاي داخلي همچنين عدم راه اندازي سيكل كشتار و بسته بندي توليدات از جمله مشكلات اين بخش است كه علاوه بر فرهنگ سازي در خصوص مصرف گوشت بوقلمون از طريق رسانه ها، بايد صنايع جانبي مربوطه را ايجاد كنيم.