Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 119456
تاریخ انتشار : 28 دی 1387 0:0
تعداد مشاهدات : 7

نانو، ذرات کوچک و انقلاب بزرگ در کشاورزي

گزارش : خانم ظرافت
گزارش : خانم ظرافت تهران / واحد مرکزي خبر/ اقتصادي: افزايش جمعيت و تقاضا ايجاب مي کند از همه توانمندي ها براي افزايش توليد و عملکرد محصولات و فراورده هاي کشاورزي استفاده شود. اما آفات و بيماري هاي گياهان از مهمترين عوامل خسارت زا هستند که ميزان و کيفيت توليد را کاهش مي دهند. ميزان قابل توجهي از محصولات کشاورزي به علت شيوع افات و ويروس ها از بين مي رود. اين معضل در محصولات مختلف ، متفاوت است و درسيب زميني تا 80 درصد، مرکبات تا 100 درصد و در چغندر قند تا 40 درصد هم مي رسد. بهترين و کم هزينه ترين راه براي کاهش ميزان الودگي هاي ويروسي و افات ، رعايت اصول پيشگيري و مراقبت و جلوگيري از شيوع و پخش اين عوامل است. ضروري است توليدات و نهاده هاي کشاورزي مانند بذر و اندام هاي تکثيري ،در ازمايشگاه بررسي و بازرسي شود. اين کار به فناوري هايي نياز دارد که آفات و ويروس ها را درحجم زياد و در مدت زمان کوتاه و با دقت بالا شناسايي کند. فناوري هاي نانو ابزاري اثربخش در اين عرصه هستند. خيام نکويي رئيس کميته فناوري نانو رياست جمهوري گفت : ريزتراشه هاي نانو در اندازه يک سانتيمتر مربع مي تواند هزارعامل افت و بيماري را در کمتر از چند ساعت رديابي و با دقت ارزيابي کند. وي افزود: با استفاده از اين روش ميزان مصرف سموم و افت کش ها کاهش و کيفيت و ميزان توليد افزايش مي يابد. فناوري نانو درصنايع غذايي """""""""""""""""""" فناوري نانو مي تواند نقاط ضعف صنعت بسته بندي مواد غذايي و ميوه ها را برطرف کند. اين پلاستيک هاي جديد از تهاجم عوامل بيماري زا و ميکرب ها به مواد غذايي به ويژه ميوه ها و سبزي ها جلوگيري مي کند. با اين روش مي توان از ضايعات 20 درصدي ميوه و سبزي در زمان حمل و نقل و عرضه در مغازه ها جلوگيري کرد. در اين نوع بسته بندي ها ، نانو حسگرها مي توانند کيفيت مواد غذايي را با تغيير رنگ پلاستيک هاي بسته بندي اعلام کنند. رئيس کميته فناوري نانو ، مقاومت در برابر اتش ، ضربات زمان حمل و نقل و در برابر تغييرات دما را از ويژگي هاي بسته بندي هاي نانو دانست و گفت : نگهداري غذا ، بهبود طعم و رنگ ، سلامت غذا ، بسته بندي ، توليد غذا و فرايندهاي غذايي از ويژگي هاي اين نوع بسته بندي هاست. خيام نکويي افزود: براي ساخت پلاستيک هاي نانويي از خاک رس استفاده مي شود که به راحتي جذب طبيعت مي شود و با محيط زيست سازگار است. وي گفت : اين بسته بندي ها مي تواند باکتري هاي موثر در فساد ميوه ها ، سبزي ها و غذا را از بين ببرد و زمان فساد را کاهش دهد. کاربرد نانو در علوم دامي """"""""""""""" کاربرد در علوم دامي ، شامل مجموعه اي از فناوري هاي ژنتيک ، بيوشيمي و ميکروبيولوژي است. فناوري نانو مي تواند سبب افزايش بهره وري در زمينه موادخوراکي و تغذيه، بهداشت و اصلاح نژاد انواع دام و طيور و ابزيان شود. هم اکنون در جهان فشار زيادي بر بخش دامپروري و توليدات دامي وجود دارد تا ميزان مصرف انتي بيوتيک ها در مواد خوراکي دام کاهش يابد و به جاي ان با استفاده از فناوري نانو ، باکتري هاي مفيد در دستگاه هاضمه و عوامل افزايش مقاومت در برابر بيماري ها در بدن دام وارد شود. پوررحيم پژوهشگر موسسه گياهپزشکي وزارت جهاد کشاورزي ، اصلاح نژاد دام را مهمترين دستاورد فناوري نانو در علوم دامي دانست. وي افزود : مديريت زمان مناسب زاد و ولد از مواردي است که در مزارع پرورش گاو شيري به هزينه و زمان طولاني نياز دارد و براي کاهش هزينه ها و افزايش دقت در تشخيص زمان دقيق، از نانوتيپ هاي خاص در داخل پوست دام استفاده مي شود. پژوهشگر موسسه گياهپزشکي گفت : نانوتيپ ها با علائمي که به حسگرهاي متصل به دستگاه مونيتورينگ مي فرستد زمان دقيق و واقعي تلقيح را به دامدار اطلاع مي دهد و مشخص مي کند و در هزينه هاي اصلاح نژاد صرفه جويي مي شود و خطرپذيري ان نيز کاهش مي يابد. کاربرد نانو در ابياري مزارع کشاورزي """"""""""""""""""""""""""""" براي مصرف بهينه اب از علم نانو در توليد قطره چکان هاي تنظيم کننده فشار و مقاوم به نفوذ ريشه در لوله هاي پلاستيکي استفاده مي شود که بازدهي مصرف اب را در روش ابياري قطره اي از 40 درصد به 93 درصد افزايش مي دهد. با توجه به اينکه 94 درصد از منابع ابي کشور در بخش کشاورزي مصرف مي شود و با وجود خشکسالي هاي پي درپي ، بهره گيري از علم نانو افزايش چشمگيري در بازدهي مصرف اب در اين بخش دارد. کاربرد فناوري نانو در ماشين هاي کشاورزي """""""""""""""""""""""""""""""" عباسعلي پاک نژاد رئيس مرکز مکانيزاسيون وزارت جهادکشاورزي درباره کاربرد علم گسترده نانو گفت : در سالهاي اينده از علم نانو در توليد ماشين هاي کشاورزي استفاده خواهد شد. وي افزود: از علم نانو مي توان در قطعاتي مانند شاسي ، بدنه ، موتور ، رنگ و لايه گذاري ها ، روغن کاري ، استحکام لاستيک هاي چرخ و تجهيزات الکتريکي و الکترونيکي سود برد. بنابراين بهره گيري از علم شگفت انگيز نانو مي تواند بخش کشاورزي را در تحقق سند چشم انداز 20 ساله کشور و دستيابي به خودکفايي و توليد پايدار رهنمون کند. پس نانو ، ذره اي است که انقلابي بزرگ ايجاد مي کند. * منبع : www.iribnews.ir،شنبه ٢٨ دی ١٣٨٧