Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 129430
تاریخ انتشار : 3 تیر 1388 0:0
تعداد مشاهدات : 7

محلول پاشي ويتامين ث، عوارض كم آبي را بر رشد ذرت كاهش مي دهد

خبرگزاري دانشجويان ايران - تهران : نتايج پژوهشي كه توسط محققان مهندسي كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس انجام شده نشان داد كه اسيد اسكوربيك (ويتامين C) به علت دارا بودن خواص آنتي اكسيداني توانست اثرات مضر ناشي از تنش اكسيداتيو حاصله از كمبود آب را كاهش دهد و شرايط رشد را براي گياه بهبود بخشد. به گزارش سرويس پايان نامه خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، به منظور بررسي اثر تنش كمبود آب و محلول پاشي اسيد آسكوربيك بر صفات مورفولوژيك، عملكرد و اجزاي عملكرد و همچنين صفات فيزيولوژيك (فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان، تجمع پرولين، پراكسيداسيون ليپيدي، محتوي پروتئين ، كلروفيل، آسكوربات، تجمع كربوهيدراتها، فلاوونوئيدها و آنتوسيانين) ذرت دانه اي آزمايشي به صورت كرت هاي دوبار خرد شده در قالب طرح بلوكهاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه تربيت مدرس انجام شد. در اين آزمايش تنش كمبود آب در سه سطح قبل از گل دهي، بعد از گل دهي و بدون تنش كمبود آب در كرت هاي اصلي، زمان محلول پاشي (قبل و بعد از گل دهي) در كرتهاي فرعي و غلظت محلول (0، 50، 100 و 150 ppm) در كرت هاي فرعي قرار گرفتند. آريا دولت آباديان ــ كارشناس ارشد مهندسي كشاورزي گرايش زارعت و مجري طرح ــ در خصوص نتايج به دست آمده گفت: نتايج نشان داد كه تنش خشكي و محلول پاشي بر اكثر صفات اثر معني دار داشته است؛ به طوري كه تنش هم در مرحله رويشي و هم در مرحله زايشي باعث كاهش چشمگيري در وزن توده گياهي شد و تنها در مرحله رويشي ، سطح برگ را كاهش داد. همچنين عملكرد، وزن دانه، تعداد دانه در رديف، قطر، طول و وزن بلال تحت تنش كمبود آب قرار گرفت. تنش در مرحله زايشي عملكرد را بيش از تنش در مرحله رويشي كاهش داد. وي گفت: محلول پايشي با اسيد اسكوربيك سبب افزايش در وزن خشك ساقه و برگ شد. همچنين افزايشي در وزن دانه در اثر مصرف ويتامين ث ppm 150 در دو مرحله رويشي و زايشي و در شرايط بدون تنش و تنش قبل از گل دهي مشاهده شد. دولت آباديان در ادامه افزود: بيشترين طول كچلي در تيمارهاي تنش بعد از گل دهي و بدون مصرف ويتامين مشاهده شد و مصرف ويتامين در اين تيمارها باعث كاهش طول كچلي شد. همچنين تنش كمبود آب فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيدان را افزايش داد، به طوري كه اين افزايش فعاليت در كرت هاي تنش ديده درمرحله زايشي مشهودتر بود. اين در حالي است كه محلول پاشي اسيد آسكوربيك سبب كاهش در ميزان فعاليت آنزيمي شد. همچنين تنش كمبود آب محتوي پروتئين محلول و غلظت كلروفيل برگ را كاهش داد. غلظت پرولين و مالون دي آلدهيد در پاسخ به تنش، افزايش معني داري پيدا كرد. اسيد آسكوربيك به عنوان يك آنتي اكسيدان توانست از كاهش محتواي پروتئين و كلروفيل و افزايش پرولين و مالون دي آلدهيد، با كاهش اثر مخرب تنش جلوگيري كند. پژوهشگر دانشگاه تربيت مدرس در پايان اظهار كرد: كاربرد اسيد آسكوربيك سبب كاهش فلاوونوئيدها به عنوان يك ماده آنتي اكسيدان ثانويه در گياه شده است. بيشترين غلظت آنتوسيانين در تيمارهاي تنش قبل گل دهي و محل پاشي قبل از گل دهي و تمام تيمارهاي تنش بعد از گل دهي مشاهده شد. همچنين بيشترين غلظت گلوكز و زايلوز در تيمارهاي تنش و بدون مصرف اسيد اسكوربيك ديده شد و بالاترين غلظت مانوز در تيمارهاي تنش ولي بدون كاربرد اسيد آسكوربيك به دست آمد. به طور كلي اسيد آسكوربيك به علت دارا بودن خواص آنتي اكسيدان توانست اثرات مضر ناشي از تنش اكسيداتيو حاصله از كمبود آب را كاهش دهد و شرايط رشد را براي گياه بهبود بخشد. گفتني است، اين پژوهش با راهنمايي دكتر سيد علي محمد مدرس ثانوي و با مشاوره دكتر مظفر شريفي دانشگاه انجام شده است.