Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 130774
تاریخ انتشار : 25 تیر 1388 0:0
تعداد مشاهدات : 27

ايران به عنوان خاستگاه پياز شناخته شده است

خبرگزاري فارس: عضو هيئت علمي گروه باغباني دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه اراك گفت: ايران به عنوان يكي از خاستگاه هاي پياز شناخته شده است. به گزارش خبرگزاري فارس از رشت، احمدرضا عباسي فر صبح امروز در ششمين كنگره علوم باغباني ايران افزود: پياز خوراكي گياهي و تك لپه بوده كه در بين سبزي ها از ارزش غذايي و جايگاه اقتصادي مهم در ايران و دنيا برخوردار است. وي ادامه داد: ايران به عنوان يكي از خاستگاه هاي پياز شناخته شده است، به همين دليل ارقام بومي آن در مناطق مختلف كشور وجود دارد. عباسي فر با اشاره به پياز سفيد محلي خمين اظهار داشت: اين پياز علاوه بر سازگار بودن با شرايط مختلف اقليمي كشور، به عنوان منبع گرانبهايي از مقاومت به تريپس و استرس هاي محيطي مطرح بوده و در آزمايش هاي متعدد به عنوان يك رقم پياز محلي برتر معرفي شده است. وي خاطرنشان كرد: در سال هاي گذشته به دليل ورود ارقام پياز وارداتي و تبادل بذر ارقام آن با نقاط مختلف كشور به ويژه پياز قرمز آذرشهر به منطقه توليد و تكثير اين پياز و داشتن خصوصيت دگر كشتي، سبب بروز اختلاط ژنتيكي در اين پياز با ارزش شده است. عضو هيئت علمي دانشگاه اراك با بيان اينكه در صورت ادامه اين روند در آينده اي نه چندان دور اين منبع ژنتيكي از بين خواهد رفت، گفت: اصلاح بذر پياز قرمز خمين در دستور كار قرار گرفته است و به دليل دگر كشت بودن به صورت مستمر ادامه دارد. عباسي فر تصريح كرد: اين آزمايش با هدف حفظ ذخاير ارزشمند ژنتيكي پياز سفيد محلي خمين، سلكسيون و اصلاح آن به منظور رفع مشكلات و معايب موجود، افزايش عملكرد و همچنين بهبود صفات كيفي آن اجرا شد. وي افزود: به همين منظور در سال نخست آزمايش، بذرهاي 20 توده محلي پياز از مناطق مختلف شهرستان خمين جمع آوري شد و در بهار سال دوم آزمايش به صورت مستقل كشت و از صفات مورد نظر آن يادداشت برداري به عمل آمد و پس از برداشت با ملاحظه مورفوتيپ پيازهاي مختلف و به دليل تشابه زياد آنها بهترين مورفوتيپ انتخاب شد. عضو هيئت علمي دانشگاه اراك اظهار داشت: در سال سوم آزمايش علاوه بر گرده افشاني آزاد بين پيازهاي منتخب از سال قبل، از تعدادي پياز نيز به صورت مجزا و با پاكت گذاري و خود كشتي اجباري بذرگيري به عمل آمد و طي سال هاي سوم تا هفتم و پس از چند مرحله گرده افشاني كنترل شده و با حذف پيازهاي خارج از تيپ، حساس به آلودگي و ...، مورد دلخواه انتخاب و نگهداري شد. عباسي فر خاطرنشان كرد: پوست بندي مناسب، خاصيت انبارداري مطلوب، تك قلو بودن، يكنواختي در شكل و باريك بودن گردن، مورفوتيپ اصلي پياز محلي سفيد خمين اصلاح و معرفي شد.