Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 130840
تاریخ انتشار : 27 تیر 1388 0:0
تعداد مشاهدات : 62

با ابداع روش جديد فرآوري گياهان

مبتكر ايراني موفق به تهيه گرانول نوشيدني گياهي شد

عليرضا زماني گفت: گرانول نوشيدني گياهي يكي از چندين كاربرد روش فرآوري ابداعي است كه قابليت اين را دارد كه علاوه بر چاي از گياهان ديگر نيز بتوانيم عصاره گيري كنيم. براي توليد گرانول نوشيدني به اين روش مي توان از ماده خشك شده چاي نيز استفاده كرد... خبرگزاري دانشجويان ايران - تهران: مبتكر جوان ايراني با ابداع روش جديد فراوري گياهان موفق به ساخت گرانول نوشيدني گياهي حاوي رنگ طبيعي شد. عليرضا زماني با اشاره به ثبت اختراع اين محصول به خبرنگار علمي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) گفت: گرانول نوشيدني گياهي يكي از چندين كاربرد روش فرآوري ابداعي است كه قابليت اين را دارد كه علاوه بر چاي از گياهان ديگر نيز بتوانيم عصاره گيري كنيم. براي توليد گرانول نوشيدني به اين روش مي توان از ماده خشك شده چاي نيز استفاده كرد. وي گفت: با اين روش مي توان گياهان را به صورت تركيبي نيز گرانول كرده و براي مصرف آماده كرد. به ايسن ترتيب مي توانيم تركيبي از چاي و مثلا گياه آويشن را گرانول كنيم تا تركيبي از اين دو را جهت نوشيدني با خواص گياهي داشته باشيم. با اين روش دامنه نوشيدني ها در سطح بسيار وسيعي گسترش پيدا خواهد كرد. زماني افزود: علاوه بر اين با اين روش مي توانيم نوشيدني هاي گرم ديگري نيز توليد كنيم كه غني از آهن، منگنز يا هر ريزمغذي مورد نياز ديگر باشد. همچنين مي توانيم نوشيدني هايي بسازيم كه براي بيماران خاص كاربرد داشته باشد. وي گفت: در حال حاضر اولين محصولات استخراجي با روش عصاره گيري آسان در مورد گياهان دارويي در حال توليد هستند كه همان نوشيدني گياهي حاوي رنگ طبيعي مي باشد كه گياهاني از جمله بهار نارنج تبديل به گرانول مي شود كه قابليت دم كشيدن در آب جوش و خارج شدن عصاره گياه را دارد، بدون آن كه با حجيم شدن يا پراكندگي گياه در عصاره استخراجي و ايجاد ذرات معلق مستلزم گذراندن محلول از صافي مواجه شويم و در مجموع تمام مشكلات موجود در عصاره گيري از گياهان براي استفاده نوشيدني برطرف شده است. زماني گفت: مساله مهم ديگري كه وجود دارد اين كه در نوشيدني گياهي تا به حال استفاده عموم مردم از دز دارويي گياه به عنوان دز نوشيدني بوده است كه با استفاده از رنگ طبيعي كه در روش عصاره گيري به گرانول نوشيدني گياهي اضافه كرده ايم اين مورد را رفع و اكنون با محصول جديد اين آگاهي در بين اقشار مردم وجود خواهد داشت كه گياه به صورت مستقيم در بيشتر اوقات نوشيدني محسوب نخواهد شد، بلكه يك دارو مي باشد. وي با بيان اين كه گرانول نوشيدني گياهي حاوي رنگ طبيعي نوشيدني با دز مناسب خواهد بود، اظهار كرد: رنگ طبيعي خوراكي در اين ميان نقش كاهش دهنده دز عصاره گياه از دارويي به نوشيدني را دارد.