Index
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 137800
تاریخ انتشار : 25 آبان 1388 0:0
تعداد بازدید : 151

اميرحسين جمشيدي رئيس اداره داروهاي طبيعي وزارت بهداشت

90 درصد زعفران دنيا را ايران توليد مي کند

ايران از نظر شرايط آب و هوايي شرايط مناسبي براي توليد زعفران دارد و از نظر توليد، جايگاه نخست را در جهان داراست... تهران / واحد مرکزي خبر: رئيس اداره داروهاي طبيعي وزارت بهداشت گفت:90 درصد زعفران دنيا را ايران توليد مي کند. اميرحسين جمشيدي در نشستي خبري افزود: گياه زعفران از جمله معدود گياهاني است که همه جنبه هاي مصرف را داراست. وي اضافه کرد: اين گياه جنبه هاي مصرف غذايي ، دارويي ، صنعتي و دامي دارد. رئيس اداره داروهاي طبيعي وزارت بهداشت با بيان اين که در سال هاي اخير کمتر به جنبه هاي دارويي اين گياه توجه شده است، گفت: ارزش دارويي زعفران بسيار زياد است و اين گياه در طب سنتي و مدرن جايگاه خوبي دارد. جمشيدي گفت: زعفران از نظر دارويي در زمينه هاي رفع مشکلات جنسي ، ضد افسردگي و آلزايمر کاربرد دارد. وي افزود : ايران از نظر شرايط آب و هوايي شرايط مناسبي براي توليد زعفران دارد و از نظر توليد، جايگاه نخست را در جهان داراست اما از نظر صادرات اين گياه ، وضعيت خوبي ندارد. جمشيدي با بيان اينکه ايران، زعفران را بصورت فله اي صادر مي کند، افزود: بايد زعفران را به صورت فرآورده هاي دارويي و غذايي صادر کنيم تا جايگاه واقعي خود را در صادرات اين گياه ارزشمند در جهان پيدا کنيم. وي اضافه کرد: با اين که ايران بزرگترين توليد کننده زعفران در جهان است اما در حال حاضر اسپانيا بزرگترين صادر کننده اين گياه است. رئيس اداره داروهاي طبيعي وزارت بهداشت با بيان اينکه ايران به طور متوسط در هرسال 150 تا 200تن زعفران توليد مي کند، گفت: بايد تلاش کنيم چالش ها و مشکلات پيش روي فرآورده اي کردن زعفران و صادرات آن را رفع کنيم.