Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 157992
تاریخ انتشار : 30 آبان 1390 0:0
تعداد مشاهدات : 83

دكتر بهزاد قره‌ياضي، مدير پژوهش شركت سازنده محصول نانو زئوليت جاذب اتيلن

تولید جاذب نانويي با قابليت افزايش ماندگاري محصولات كشاورزي

محققان نانوفناوري كشور موفق به تهيه و توليد نانو زئوليت جاذب اتيلن شدند كه با حذف گاز اتيلن از محيط انبارها به افزايش ماندگاري محصولات كشاورزي و حفظ كيفيت آن ها براي مدت طولاني و كاهش ضايعات محصولات باغي، سبزي و صيفي منجر مي شود...
خبرگزاري دانشجويان ايران - تهران: محققان نانوفناوري كشور موفق به تهيه و توليد نانو زئوليت جاذب اتيلن شدند كه با حذف گاز اتيلن از محيط انبارها به افزايش ماندگاري محصولات كشاورزي و حفظ كيفيت آن ها براي مدت طولاني و كاهش ضايعات محصولات باغي، سبزي و صيفي منجر مي شود. دكتر بهزاد قره ياضي، مدير پژوهش شركت سازنده اين محصول که در ششمين جشنواره برترين هاي فناوري نانو به عنوان دستاورد برتر نانوفناوري كشور معرفي شده در گفت وگو با خبرنگار «فناوري» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) اظهار كرد: بيشتر محصولات کشاورزي به ويژه ميوه، سبزي و صيفي پس از برداشت در شرايط نامناسب انبار نگهداري شده و پس از مدتي بخش قابل توجهي از آن به دليل رسيدگي بيش از حد، گنديدگي و لهيدگي دور ريخته مي شوند و بخش قابل توجه ديگري به دليل از دست دادن کيفيت و بازارپسندي، قابليت صادرات خود را از دست مي دهد. وي افزود: يکي از دلايل فني اين ضايعات که به سادگي مي توان جلوي آن را گرفت، تصاعد گازي به نام اتيلن است که به صورت طبيعي از برخي از ميوه ها خارج مي شود و موجب رسيده شدن بيشتر و فساد زودرس خود محصول و محصولات ديگري که در مجاورت آن قرار دارند، مي شود؛ بنابراين گاز اتيلن توليد شده توسط خود محصولات بايد جمع آوري شود تا محصول سالم و شاداب به دست مصرف کننده برسد. براي جمع آوري اتيلن روش هاي مختلفي وجود دارد از جمله سوزاندن آن که کار خطرناکي است و موجب فرسايش تجهيزات مي شود؛ اما راه ديگر داشتن تجهيزات فوق مدرن کنترل اتمسفر است که فوق العاده گران و در عين حال مؤثر است و راه ديگر استفاده از فناوري نانو است كه در اين طرح مورد استفاده قرار گرفت. قره ياضي ادامه داد: در اين فناوري از نانوزئوليت هايي استفاده کرديم که وقتي با پرمنگنات پتاسيم پوشش داده مي شوند هم تخلخل و خلل آن ها و هم سطح تماس پرمنگنات پتاسيم با هوا و در نتيجه گاز اتيلن افزايش پيدا مي کند. به اين ترتيب چنانچه امکان عبور جريان هواي انبار و سردخانه هاي محل نگهداري اين محصولات از روي اين گرانول هاي نانويي فراهم شود گاز اتيلن جذب پرمنگنات پتاسيم مي شود و انبارماني و کيفيت محصول افزايش پيدا مي کند. مدير پژوهش موسسه زيست پژوهان خاورميانه با بيان اين كه جذب اتيلن در فضاي انبار محصولات كشاورزي مي تواند افزايش مدت انبارداري و حفظ كيفيت محصولات كشاورزي را به همراه داشته باشد، تصريح كرد: در اين تحقيق با استفاده از نانو زئوليت و پوشش پرمنگنات پتاسيم ضمن كاهش اندازه اين نانو ذرات و افزايش سطح تماس پرمنگنات پتاسيم با هواي محيط، اتيلن موجود در فضا جذب مي شود. وي افزود: اين نانو زئوليت ها در كيسه هايي درون دستگاهي به اندازه يك دستگاه كولر قرار مي گيرد. هواي محيط توسط موتور تعبيه شده در دستگاه گردش داده مي شود تا با عبور هوا از اين دستگاه، اتيلن جذب نانو زئوليت ها شوند. قره ياضي در پايان با اشاره به اين كه بر اساس آمار حدود 30 درصد محصولات كشاورزي به ويژه پس از برداشت و در مرحله انبارداري به ضايعات تبديل مي شود كه حدود 60 ميليارد متر مكعب هدر رفت آبي را به همراه دارد، خاطرنشان كرد: كاهش ضايعات، افزايش بهره وري محصولات كشاورزي، افزايش سود حاصل از چرخه اقتصادي كشاورزي، افزايش صادرات محصولات كشاورزي، كاهش آب مجازي مورد نياز براي توليد كشاورزي، توزيع مناسب تر محصولات كشاورزي در طول سال دركشور و ديگر نقاط و ... از نتايج استفاده از اين نانو زئوليت ها و جذب اتيلن از فضاي محيط ذخيره محصولات كشاورزي است.