Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 159591
تاریخ انتشار : 27 بهمن 1390 0:0
تعداد مشاهدات : 81

توليد هزار تن دانه مالت در کارخانه مالت سازي صنعتي کشور

شهرکرد / واحد مرکزی خبر / اقتصادی هزار تن دانه مالت از ابتدای امسال تا کنون در تنها کارخانه مالت سازی صنعتی کشور تولید و روانه بازار شد . دانه مالت ، جو فرآوری شده جوانه زده است که در تولید ماءالشعیر ، بیسکویت ، شکلات ، داروهای تقویتی و مواد آرایشی استفاده می شود . مدیرعامل کارخانه به مالت هفشجان درچهارمحال و بختیاری گفت : این مقدار تولید افزون بر یک میلیون دلار ارزآوری داشته است . صنایع بهداشتی ، دارویی و مواد غذایی به ویژه کارخانجات نوشابه سازی کشور هر ساله 100 هزارتن دانه مالت به ارزش هزار میلیارد ریال از کشورهای اروپایی وارد می کنند . آقای رستمی پیش بینی کرد ، تولیدات کارخانه به مالت چهارمحال و بختیاری در سال آینده به 12هزار تن برسد . فن آوری ساخت کارخانجات مالت سازی دراختیارکشورهای اروپایی است و شرکت های آلمانی و هلندی 10 میلیون یوربرای ساخت این واحد درخواست کردند اما شرکت های فنی مهندسی داخلی با طراحی ابتکاری و 30 درصد هزینه پیشنهادی اروپایی ها این طرح را در مدت 2 سال اجرا کردند . وی ایجاد زیر شاخه های صنعتی تولید مالت شامل پودر مالت ، عصاره مالت ، مالت تیره ، پودر عصاره مالت و پودر جوانه گندم را از برنامه های این کارخانه در آینده اعلام کرد و افزود : نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور ضرفیت توسعه تولید تا 24 هزار تن را داراست . آقای رستمی به 30 میلیارد ریال سرمایه گذاری بخش خصوصی و شبکه بانکی در ساخت این طرح اشاره کرد و گفت : اکنون در این کارخانه 400 کارگر و مهندس بومی به صورت مستقیم وغیرمستقیم مشغول فعالیت هستند که زیرنظر متخصصان صنعت مالت سازی کشور آموزش دیده اند . مدیر عامل نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور با بیان اینکه 600 تن از جو مورد نیاز این کارخانه از داخل کشور و بقیه از کشور استرالیا تامین شده است ، از توزیع 50 تن بذر جو مناسب برای تولید مالت در بین کشاورزان چهار محال و بختیاری برای تامین بخشی از نیازهای این کارخانه خبر داد . آقای رستمی خاطرنشان کرد : جو موجود در کشور به علت کوچک بودن مزارع و کشت ارقام مختلف یکدست نیست و به همین دلیل برای استفاده در صنعت مالت سازی مناسب نیست . جو مناسب برای تولید مالت باید دانه بندی درشت و پروتئین مناسب داشته باشد . نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور پارسال در شهر هفشجان در 15 کیلومتری مرکز استان چهارمحال و بختیاری به بهره برداری رسید.