Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 162927
تاریخ انتشار : 15 مرداد 1391 0:0
تعداد مشاهدات : 220

رئیس پارک علم و فن آوری خراسان رضوی

میکرو کپسوله زعفران برای نخستین بار در جهان تولید شد

محققان پارک علم و فن آوری این استان برای نخستین بار توانستند با استفاده از فناوری نانو، زعفران را به صورت میکرو کپسول تولید کنند...
میکرو کپسوله زعفران برای نخستین بار در جهان توسط محققان مشهدی تولید شد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دستاوردهای انقلاب اسلامی به نقل از واحد مرکزی خبر، رئیس پارک علم و فن آوری خراسان رضوی گفت : محققان پارک علم و فن آوری این استان برای نخستین بار توانستند با استفاده از فناوری نانو، زعفران را به صورت میکرو کپسول تولید کنند. علم الهدایی افزود : دکترغدیر رجب زاده محقق و مخترع این طرح است که توانست عصاره زعفران را در پوشش سلولزی به صورت میکرو کپسول تولید کند. وی با اشاره به مزایای این روش گفت : استفاده از میکرو کپسوله علاوه بر افزایش ماندگاری عطر و طعم زعفران ، حجم کمتری را اشغال و زمینه صادرات این محصول را نیز راحت تر می کند . وی با اشاره به این که کشور آلمان این محصول را سفارش داده است افزود : بیشترین کاربرد این محصول در مصارف صنعتی صنایع داروسازی وغذایی است که قیمت تمام شده برای هر یک کیلو گرم این میکرو کپسوله حدود 4 میلیون و700 هزار تومان برآورد شده است.