Index
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 165609
تاریخ انتشار : 20 آذر 1391 0:0
تعداد بازدید : 105

صرفه جويي 10 ميليون يورويي استان اصفهان در توليد کره حيوانی

اصفهان / به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دستاوردهای انقلاب اسلامی به نقل از واحد مرکزی خبر/ اقتصادی: استان اصفهان از ابتدای امسال تاکنون با تولید 2هزارو 500 تن کره حیوانی موفق به صرفه جویی 10 میلیون یورویی شد. مدیرعامل کارخانه تولید کره حیوانی ونک اصفهان واردات کره حیوانی را در این مدت 50 هزار تن اعلام کردو گفت: استان اصفهان قطب تولید این محصول در کشور است که علاوه کره مورد نیاز این استان نیاز استانهای دیگر یزد و چهارمحال وبختیاری را تامین می کند. آقای رحمانی افزود: طبیعی بودن مواد اولیه تولید کره ،کمبود اسیدهای چرب ، داشتن ویتامینهای( آ ، ایی و کا ) وهمچنین کالری انرژی بیشتر نسبت به کره های گیاهی ازویژگیهای این محصول است. دریافت خامه پس از تایید کنترل کیفی ، نگهداری وذخیره سازی خامه، پروراندن چربیها وکره گیری وبسته بندی از جمله مراحل تولید کره حیوانی است. کارخانه تولید کره حیوانی ونک اصفهان تنها کارخانه تولید کره حیوانی کشور با رعایت استانداردهای جهانی توانسته است نشان درجه الف سلامت رااز وزارت درمان ، بهداشت و آموزش پزشکی دریافت کند.