Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 173458
تاریخ انتشار : 31 اردیبهشت 1393 0:0
تعداد مشاهدات : 41

مهدی خلج رئيس سازمان دامپزشكی كشور

ايران هشتمين توليدكننده عسل در دنیاست

ايران از نظر توليد عسل رتبه هشت را در جهان دارد. در حال حاضر حدود شش ميليون و 650 هزار كندوي زنبور عسل در ايران وجود دارد كه 79 هزار و 700 تن توليد عسل داشته ايم كه از اين مقدار يك كيلوگرم مصرف سرانه بوده است...
رئيس سازمان دامپزشكي كشور گفت: ايران از نظر توليد عسل رتبه هشت را در جهان دارد. به گزارش ايسنا، مهدي خلج در مراسم رونمايي از اولين داروي گياهي زنبور عسل با اشاره به اهميت و تاثير شگفت زنبور عسل در چرخه زندگي انسان گفت: در حال حاضر حدود شش ميليون و 650 هزار كندوي زنبور عسل در ايران وجود دارد كه 79 هزار و 700 تن توليد عسل داشته ايم كه از اين مقدار يك كيلوگرم مصرف سرانه بوده است. وي با بيان اين كه ايران رتبه هشتم توليد عسل را در جهان دارد، گفت: ميزان كل كندو در جهان يك ميليون و 542 هزار تن توليد در جهان است. رئيس سازمان دامپزشكي كشور با اشاره به وظايف اين سازمان گفت: اين سازمان وظيفه تامين بهداشت دام و فرآورده هاي دام سالم را به عنوان مهم ترين ركن سلامت غذايي دارد. خلج افزود: بايد تمام اندوخته هاي علمي از دانشگاه ها و همچنين تجارب و يافته هاي جهاني در توليد محصولات دامي به كار گرفته شود تا بتوان توليد سالمي را در سبد غذايي خانوارها داشته باشيم. خلج با اشاره به وجود سموم در شهد زنبور عسل گفت: در گذشته چنين تصور مي شد كه شهد زنبورعسل عاري از سموم است اما طبق تحقيقات انجام شده در كشور فرانسه به اين نتيجه رسيديم كه تنها 9 درصد از شهد زنبور عسل عاري از سموم و آلاينده ها بوده است و غير از اين هفت تا 17 درصد از شهد زنبورعسل از آلودگي برخوردار است. وي اين نكته را امري مهم و زيان بار عنوان و اظهار كرد: بايد اقداماتي در جهت كاهش اين آلاينده ها انجام شود، به طوري كه اگر توليد كنندگان از داروهاي غيرشيميايي و گياهي استفاده كنند مي توانند ميزان اين مواد سمي را كاهش دهند.