Index
ورود کاربر
Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 180001
تاریخ انتشار : 18 مهر 1394 0:0
تعداد مشاهدات : 41

حسن رکنی، معاون وزیر جهاد کشاورزی

ایران هشتمین تولیدکننده عسل در جهان است

ایران با تولید 78 هزار تن عسل هشتمین تولیدکننده آن در جهان بوده و با صادرات بیش از پنج هزار تن از این محصول رکورد صادرات در کشور شکسته شده است... معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: ایران با تولید 78 هزار تن عسل، هشتمین تولیدکننده عسل در جهان است. به گزارش خبرگزاری تسنیم، حسن رکنی در مراسم رونمایی از نشان تجاری کیفیت محصولات و فرآورده های صنعت زنبورداری کشور (اکسیر) اظهار داشت: ایران با تولید 78 هزار تن عسل هشتمین تولیدکننده آن در جهان بوده و با صادرات بیش از پنج هزار تن از این محصول رکورد صادرات در کشور شکسته شده است. وی با اشاره به اینکه زنبورداران از تولیدات خود سود لازم را به دست نمی آورند، افزود: در دنیا زنبورداران به غیر از بهره وری از عسل، از محصول دیگری به نام «ژل رویال (غذای ملکه)» استفاده می کنند که ناشی از عملکرد زنبور در کندو است. رکنی با بیان اینکه از هر کندو به طور متوسط 10 الی 12 کیلوگرم عسل به دست می آید و در مقابل 10 الی 12 گرم ژل رویال حاصل می شود، تصریح کرد: قیمت جهانی هر کیلو عسل حدود پنج الی شش دلار است اما هر کیلو ژل رویال 300 تا 400 دلار به فروش می رسد. معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در چین از هر کندوی زنبور عسل حدود 12 کیلو ژل رویال حاصل می شود، گفت: ما نیز اگر تولید ژل رویال را به یک کیلوگرم برسانیم به اندازه چند برابر تولید عسل ارزش افزوده ایجاد کنیم. امیدواریم سال آینده بتوانیم ما نیز تولید ژل رویال را در کشور افزایش دهیم. رکنی افزود: عسلی که در بازار مصرف عرضه می شود، بهتر است که شناسنامه و اطلاعات آن درج شود تا مصرف کننده مشخصات محصول را بداند. معاون وزیر جهاد کشاورزی در پایان تاکید کرد: کارهای احداث آزمایشگاهی برای کیفیت سنجی عسل در اتحادیه زنبور عسل انجام شده و به زودی با آغاز فعالیت محصولات زنبور عسل با مهر و تایید کیفیت عرضه می شود.