Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 265986
تاریخ انتشار : 19 بهمن 1398 22:28
تعداد بازدید : 40

محصولات لبنی ایران به چندین کشور دنیا صادر می شود

محصولات لبنی ایران به چندین کشور دنیا صادر می شود که برخی از آنها استانداردهای سخت گیرانه ای برای واردات این محصولات دارند، به طوری که روسیه علاوه بر واردات لبنی ایران محصولاتی مانند مرغ و تخم مرغ نیز از کشورمان وارد می کند.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، مرتضی رضایی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی امروز در نشست خبری به مناسبت چهل و یکمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، اظهار کرد: به مناسبت دهه مبارک فجر 1301 پروژه در بخش امور دام افتتاح می شود که این پروژه ها برای 3660نفر به صورت مستقیم و برای بیش از 2 هزار نفر به صورت غیرمستقیم شغل ایجاد می کند.

وی افزود: تولید گوشت قرمز کشور در سال 97 به 830هزار تن رسید که این امر در سال 98 از 860هزار تن عبور خواهد کرد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: تولید شیر خام در سال گذشته 10 میلیون و 589 هزار تن بود که این رقم در سالجاری از مرز 11 میلیون تن عبور می کند.

رضایی تصریح کرد: تولید گوشت مرغ نیز در گذشته 2.3 میلیون تن بود که این رقم در سالجاری بیش از 2.6 میلیون تن می رسد که با این افزایش تولید 10.5 درصد رشد خواهیم داشت؛ همچنین میزان تولید تخم مرغ نیز در سال گذشته 901 هزار تن بود که این رقم در سالجاری با پیشرفت حدود 13 درصد از مرز یک میلیون تن خواهد گذشت.

وی گفت: میزان تولید عسل نیز در سالجاری 24.4 درصد رشد داشته و تولید این محصول از 90 هزار تن در سال 97 به 112 هزارتن در سال 98 خواهد رسید.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: تولید پیله ابریشم نیز در سالجاری رشد داشته و از 978 هزار تن سال گذشته رسیده به یک میلیون و 305هزار تن که با رشد 41درصدی مواجه است.

رضایی با بیان این که گوشت مرغ و تخم مرغ ارزان ترین ماده پروتئین حیوانی است که در دسترس مردم وجود دارد، تاکید کرد: با توجه به پیش بینی که درباره افزایش تقاضای گوشت مرغ و تخم مرغ در سالجاری داشتیم تولید کنندگان افزایش تولید این محصول را در سالجاری پرداخته اند که این منجر شد عرضه این محصول برای مصرف کنندگان با کمترین نوسان قیمتی همراه باشد.

وی یادآور شد: سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور به 31 کیلوگرم در تخم مرغ به 11.8 کیلوگرم رسیده است که بالاتر از شاخص های جهانی به حساب می آید.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: براساس شاخص های جهانی هر فرد باید در طول یک روز 24 گرم پروتئین حیوانی دریافت کند که این رقم در کشور ما 6 گرم است.

رضایی در بخش دیگری از صحبت های خود در واکنش به انتشار اخباری درباره وجود آفلاتوکسین در شیرخام و سمی بودن این محصول، خاطر نشان کرد: صحبت های غیر مسئولانه ای درباره شیر در کشور مطرح شد که کذب محض است؛ چگونه ممکن است که شیر خام بدون بررسی آلاینده ها به کارخانه وارد شود.

این مقام مسئول ادامه داد: قیمت دام و مولد چند ده میلیون تومان است و سم آفلاتوکسین کبد گاو را از کار می اندازد، به همین منظور خود دامداران به شدت مراقب این موضوع هستند.

وی اظهار کرد: دامداری های کشور به صورت سرزده مورد بازرسی قرار می گیرند، همچنین شیر خام قبل از ورود به صنایع لبنی مورد آزمایش و پایش قرار می گیرد.

رضایی گفت: برخی به دنبال لطمه زدن به صنایع غذایی کشور هستند که چندی پیش نیز موضوع وجود قرص در کیک مطرح شد که این امر نیز کاملا بی اساس بود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که صنایع لبنی و غذایی کشور استانداردهای سخت گیرانه ای دارد، بیان کرد: در محصولی مانند ذرت که استعداد آلودگی به آفلاتوکسین دارد، قبل از بارگیری آنها از کشور مبداء مورد آزمایش قرار می گیرد که بررسی آفلاتوکسین یکی از این موارد است. بعد از این بررسی ها برای محموله برگه صادراتی صادر می شود.

وی تاکید کرد: در صورتی که محموله های وارداتی استانداردهای مورد نظر را نداشته باشند اجازه ترخیص به آنها داده نمی شود، به طوری که در سالجاری نیز اجازه ترخیص 140هزار تن ذرت آلوده به کشور داده نشد، تا تعیین تکلیف شود.

رضایی ادامه داد: محصولات لبنی ایران به چندین کشور دنیا صادر می شود که برخی از آنها استانداردهای سخت گیرانه ای برای واردات این محصولات دارند، به طوری که روسیه علاوه بر واردات لبنی ایران محصولاتی مانند مرغ و تخم مرغ نیز از کشورمان وارد می کند.

این مقام مسئول یادآور شد: وقتی محصولات ما به این کشورها صادر می شود نشان از تایید سلامت آنهاست که در یک مرحله دیگر نیز در دیگر کشورها مورد پایش قرار می گیرد.

وی گفت: دشمن فکر می کرد که ایران را در جنگ اقتصادی فلج می کند، اما در زمینه تامین نهاده ها و تولیدات نهایی نه تنها کمبودی نداشتیم بلکه شاهد صادرات این محصولات نیز هستیم.

اصلاح نژاد دام های کشور برای بی دمبه شدن

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد: براساس اصلاحات صورت گرفته دام های کشور به سمت بی دمبه شدن و کاهش چربی در حال حرکت هستند.

رضایی بیان کرد: براساس فعالیت های علمی انجام شده گله های نژاد افشاری کشور چند قلوزا شده اند که این امر وابستگی کشورمان را به دیگر کشورها از بین برده است.

وی با اشاره به این که صنایع دام کشور نیز در حال تکمیل زنجیره های تولید هستند گفت: 12 زنجیره گوشت قرمز، 15 زنجیره شیر خام در کشور تشکیل شده است.


طراحی و ساخت دستگاه کمک سونو دامپزشکی


نظر شما



نمایش غیر عمومی
تصویر امنیتی :