Telegram RSS ارسال به دوستان نسخه چاپی ذخیره خروجی XML خروجی متنی خروجی PDF
کد خبر : 164776
تاریخ انتشار : 13 آبان 1391 0:0
تعداد مشاهدات : 63

به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)

ایران پنجمین تولیدکننده انجیر در جهان است

سالانه یک میلیون و 200 هزار تن انجیر در جهان تولید می شود که ایران با تولید 58 هزار تن پنجمین تولید کننده این محصول به شمار می رود که سال گذشته این محصول ارگانیک به ارزش 17 میلیون دلار صادر شد...
اقتصادي - كشاورزي و دامپروري: سالانه یک میلیون و 200 هزار تن انجیر در جهان تولید می شود که ایران با تولید 58 هزار تن پنجمین تولید کننده این محصول به شمار می رود که سال گذشته این محصول ارگانیک به ارزش 17 میلیون دلار صادر شد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دستاوردهای انقلاب اسلامی به نقل از خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، استان فارس و شهرستان استهبان بالاترین سطح زیر کشت انجیر در کشور را به خود اختصاص داده و اولین تولید کننده این میوه در ایران است و با توجه به این که هیچ گونه سم و کود شیمیایی در این منطقه استفاده نمی شود، انجیر استهبان به عنوان محصول ارگانیک ایران ارزش بالایی دارد. استان فارس 47 هزار هکتار انجیرستان دیم دارد که 23 هزار و 500 هکتار آن در استهبان، 8000 هکتار در نی ریز، 4800 هکتار در داراب، 3800 هکتار در جهرم، 3200 هکتار در کازرون، 1500 هکتار در فیروز آباد و هزار هکتار در کوار و سایر شهرستان ها قرار دارند. اگرچه کشورهایی چون ترکیه، مصر، اسپانیا و پرتغال سطح زیر کشت و تولید قابل توجهی دارند اما انجیر خشک ایران به ویژه استهبان از نظر کیفی منحصر به فرد بوده و در سطح جهانی بی نظیر است. در این زمینه رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به خبرنگار ایسنا گفت: در سال گذشته در شهرستان استهبان 12 هزار تن انجیر تولید شد که پیش بینی می شود این رقم در سال جاری به 14 هزار تن برسد. خرد شهرستان استهبان نخستین تولیدکننده انجیر خشک در ایران عنوان و اظهار کرد: بیش از دو میلیون و 200 هزار اصله درخت انجیر در این منطقه کشت شده و بیشتر مردم این شهرستان به صورت مستقیم و غیر مستقیم در فعالیت هایی چون حفظ و نگهداری باغات انجیر دیم و فعالیت های جانبی مشغول هستند. به گفته وی در انجیرستان استهبان و نی ریز و سایر مناطق استان فارس از هیچ گونه کود شیمیایی سموم استفاده نمی شود که به معنای ارگانیک بودن این انجیرستان ها است. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: تاکنون برای 400 هکتار از این انجیرستان ها توسط شرکت هلندی کنترل یوئین گواهی ارگانیک صادر شده و اخذ گواهی برای بقیه انجیرستان ها پیگیری می شود. خرد گفت: در حال حاضر 9 واحد فرآوری انجیر تحت پوشش سازمان جهاد کشاورزی استان فارس فعالیت می کنند که این واحدها سالانه حداقل ظرفیت 22 هزار و 850 تن انجیر را دارند که برای 194 نفر به صورت دائم و برای 970 نفر اشتغال فصلی ایجاد کرده اند. عمده واحدهای فرآوری انجیر این محصول را به صورت خشک و مرطوب بسته بندی و صادر می کنند. عمده انجیر تولیدی ایران به کشورهای ویتنام، چین، آلمان، امارات، رومانی، هنگ کنگ و کره جنوبی صادر می شود. به گفته رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس سال گذشته صادرات انجیر واحدهای تحت پوشش سازمان جهاد کشاورزی این استان 3180 تن به ارزش 17 میلیون دلار بوده و در برخی سال ها صادرات انجیر خشک فارس به هشت تا 10 هزار تن می رسد. رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس توسعه و احداث سردخانه های زیر صفر در واحدهای بسته بندی انجیر را امری ضروری در جهت حفظ این محصول ارزشمند عنوان و اظهار کرد: با توجه به ممنوعیت استفاده از «میتل بروماید» به عنوان ضدعفونی کننده انجیر و نگهداری این محصول به صورت ارگانیک، توسعه و احداث سردخانه های زیر صفر درجه به منظور از بین بردن لارو شب پره هندی در دستور کار این سازمان قرار گرفته است. وی تغییر نوع عرضه انجیر را از دیگر برنامه های این سازمان برشمرد و گفت: با توجه به بالا بودن ارزش افزوده در فرآوری این محصول، به جای بسته بندی آن، در حال حاضر سازمان از توسعه واحدهایی که قصد فرآوری انجیر به صورت کیک، کلوچه، شربت، کنسانتره، مربا و ... را در کنار بسته بندی داشته باشند، حمایت ویژه می کند.


دیدگاه

تازه ها

آخرین اخبار

پربازدیدترین ها

تبلیغات